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7 Apr 2013

肥在比利时2.0

用“聚会”这个词最适当不过了,隔了一年半,我们再次回到比利时!
因为这一次再次回来比利时不再是以旅客的身份,而是我们特地回来探望我们之前的沙发客主人-Jeff,上一次提到丹麦有个妈妈,我想啊,我们在比利时也有个“爸爸”哟!
他啊,叫人又爱又恨。让我再次在部落里这里记录“肥在比利时”2.0(回顾:肥在比利时1.0
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一到家门口,就看到马来西亚国旗在飞扬!让我们又惊又喜!
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依然和之前一样,在我们抵达之前就已经为我们想好这两天里的晚餐,当然第三晚的晚餐由我们来准备,他乖乖坐着就好=)
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去探望jeff之前,我有一种好像要回老家的感觉,一踏进门口我就很随意的自己跑上房间,这种感觉很特别,很奇妙,谈话中也不需要什么顾忌,可以很直接的畅谈,很痛快!
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客厅里的桌子上有好多比利时巧克力
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久违了的小房间,还有床边的小礼物(比利时巧克力),那是一份惊喜=)
记得上一次我们通邮说我非常想念那意大利面,也向他拿了recipe,可是很多调味料在马来西亚真的找不到,所以我也放弃了。结果这一次的晚餐那竟然是我超想念的意大利面!
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前菜-鸡汤
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5人份的意大利面,超级浓郁的cheese,我知道这是非常肥腻的食物,可是胃口就是因为这个而打开,减肥就暂时撇开吧,让我大口大口的把你吃掉
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其实这个和carbonara的做法很接近,首先把面条煮熟,淋上white cream( 大马比较常见的cooking cream)加上cheese(煮成水分)然后像lagsane的做法。一层面条,一层虾(已煮熟),一层salmon (生三文鱼),然后再放面条(重负),虾和三文鱼。到最后放上一层厚厚的cheese ,最后拿去烤30分钟。
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所以吃的时候,里面的面条很香浓,有很浓郁的cheese味,而外表却有一层较脆皮的cheese,超好吃的意大利面!我拿了一小盘,jeff 竟然说“that is mouse portion ”
哈哈!
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无论晚餐多么丰盛,我一定会留个胃给甜品,我是个甜品疯狂女生!所以当晚的意大利面再好吃我也不会把肚子逼爆,哈哈!当晚的甜品就是附有酒味的tiramisu蛋糕,真的满足我的胃=)
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比利时除了以巧克力闻名,另外还是啤酒的天堂,当晚晚餐后jeff毫不吝啬的拿出5种不同品牌的比利时啤酒让我们尝试,当中我只认识hoegarden >.<
这5种都是比利时很著名的啤酒,历史悠久,不同的啤酒配上不同的酒杯,虽然我不是酒精咔,可是这话题却深深吸引着那两个男人( alex & Vip),jeff很详细的说着这些啤酒的一些历史点滴,大家听得很入味呢=)
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别小看这支铺满灰尘的酒瓶,它可是jeff自己酝酿的珍藏哦!
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至于第二天的晚餐,这真的把我们吓了一大跳!前菜,正餐,加甜品可以让我饱上至少两天(不吹牛哦)
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前菜依然是个开胃汤-蘑菇汤
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白板上写着的晚餐是cheese & ham chicken,我还以为是我们平时在大马吃的扒,可是jeff把晚餐设计得色香味俱全,营养也相当均衡。只是salad就包括红萝卜,生菜,番茄,黄瓜,corn,青豆,长豆,最后就是那份鸡扒,还有一直可以refill的炸薯条!
我光是吃完蔬菜就已经饱死了,最会VIP帮我啃掉半片鸡肉
当然一份西洋餐一定能够包括甜品
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waffle是比利时的闻名食物,所以当晚的甜品就是一人一份waffle ice cream,虽然真的很饱可是waffle香脆可口,冰淇淋让人胃口大开,还是给吃完啦!掌声鼓励!
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谢谢jeff的厚待,我们爱你!

22 comments:

Anonymous said...

还没吃看到都饱的一餐

慧慧 said...

看你这篇有点感动!
像你这样旅行,到在国外都有个 “家” ,这真的是很难得的事情!

Anonymous said...

看到巧克力我就很兴奋了!好开心哦!

玲儿

海绵蛙 said...

好幸福哦!:D

Anonymous said...

好久没留言了^_^

好难得的情感啊!好羡慕。
你的旅程就好像丰富你的人生一样。精彩极了。
期待你的下一篇纪录。

Vindy

小影 said...

真是个很好的家!!! =]

Akira 思胜 said...

有这样的家,这样的待遇,真的很难得也!
所谓四海为家,真的最适合不过了!

呵呵,在比利时,一定要吃巧克力,还有配上美酒!

wendy said...

我一直以来都是你的潜水客。这篇和上次丹麦的妈妈那篇一样,边看边感动。心情很是激动。人与人之间就是那么奇妙啊。 好丰富用心的晚餐。

你这次的蜜月50好精彩。每每看到你的更新都很惊喜。祝你旅游愉快。

KikoChan said...

好好吃哦。。真的很喜欢你生活的方式。。^^

Puddycat Mei Ai said...

你们真的太幸福了,
一路上遇到的沙发主人都超好的
旅行嘛~就先把减肥放一边。
享受才是。

【EmbeR】 said...

那酒瓶那么大支啊?

甜品真的吸引人咯。

真好!!!到处留家~

pei yee said...

哇,我肚子好餓哦~~
(努力的吞口水中)

紫淇CherKye (KiKi) said...

你的旅遊遊記令人好羨慕啊。
有這樣的沙發客主人你真的好幸福噢。 他們都好友善,親切,好有家的感覺呢。這次的旅遊必定讓你們增肥不少噢。哈哈。😀
期待你下一篇遊記 ;)

Joanne Wong said...

Okay. I will wait for your next post about Austria ;)
You and your VIP are so sweet and lovely 😍

~珊姑娘~ said...

Darling,你好幸福!
也好幸运!
你在欧洲好多爸爸妈妈,哈哈!真的,大家都很友善亲切。
这次你再次拜访,听你诉说,真的有如回家的感觉,实在温馨。
美食准备得不马虎,简直就是丰富!啊!!!我也要吃!!!
还有有酒味的tiramisu蛋糕,我要我要!!!!

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h said...

旅途中有家停留,很棒哦!!!
还有那个甜品啊,和你一样,就算多饱,还是有地方塞得进甜品的!
虽然很肥腻的晚餐,可是感受到‘爸爸’对你们的疼爱!

美云 said...

以前看过关于couch surfing ,觉得很不错。过后你们的旅游故事,更让我觉得沙发客真的真的很好。
还放我们国家国旗噢,他真的细心噢。
读了好感动

倩倩 said...

我喜欢那个意大利面还有Tiramisu。
可以试试做那个意大利面,食谱可以吗?

咖啡杯(Joan) said...

Anonymous
哈哈,虽然是很饱
可是很开胃
LOL

慧慧
要不要未来你也试看看,也许你会喜欢这样的旅行方式哦。
看到阿JEFF真的很感动,快哭了

玲儿
哈哈,我们在这个地方买很多巧克力
现在旅行袋没位子装了
重到=。=

海绵蛙
谢谢

Vindy
旅行就是生活的方式
可以很随性阿
不过我们的行李很重啊=。=

小影
谢谢

Akira 思胜
不知道为什么,我相信你也会喜欢这样的旅行方式,也许未来的日子如果你有去欧洲
不妨试试,你会爱上的
因为你的性格也很喜欢交流阿
呵呵

wendy
对阿,人与人的巧遇
很奇妙,很多意外的收获都是往往我们没有预料料的

KikoChan
以后你试试看,
来我家睡沙发!

Puddycat Mei Ai
这个主人是之前遇上的
不过一直以来我们都有保持联络
他真的很棒,所以这一次我带了旅伴一起过去
他们都被JEFF的热情给感染了

【EmbeR】
为什么你不说我人小只?
哈哈哈哈哈哈哈哈!
不错啦,那支酒真的很大! 
到处流浪,LOL

pei yee
哈哈,我们非常想念那意大利面!

紫淇CherKye (KiKi)
哈哈,希望不会胖很多
不过我们偶尔会控制一下,也许走很多路
所以有时候很放心吃
哈哈哈,不过就算胖掉,回去再减! 
哈哈哈

Joanne Wong
哈哈,好的
没问题

~珊姑娘~
哈哈,是我们乱乱人人家做爸爸妈妈
不过他们的体贴照顾真的很像我们的家人嘛
LOl。
那个蛋糕真的很好吃
那个时候我都快要爆炸了,还可以把甜品给吃掉

咖啡杯(Joan) said...

@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h
其实是我们特地回去找他的
因为上一趟的旅游留下很棒的回忆
而且我们很想念他的美食阿
哈哈

美云
那个国旗真的很棒!我们真的感受到他的用心哦
其实沙发客没有想象中那么可怕
我们越来越喜欢当沙发客了
就算有一天真的住的上名贵的酒店
我想我们还是会怀念当沙发客的点滴哦
因为交流和被疼爱是无价的

倩倩
你给我email add, i forward to you
* he got wirte to me , hehe *

倩倩 said...

哈哈。。。okok
e89_qian@hotmail.com
谢谢啦

Quinnie Lee said...

我们的menu有共同点哦!一张张的照片让我倍加想念。
会到来后,我和我朋友的话题也久久离不开Jef,
他真的太好人了啦!