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31 Jul 2012

博客大闹槟城:美食篇(2)

继上一篇(http://joantang1225.blogspot.com/2012/07/1_29.html)的nasi lemak之后,我们的大哥让我们休息3个小时后,再继续往美食“冲刺”!!!

第6站:槟城各类面食

晚餐,大哥akira带大家来到“棺材街”的一个小地方吃槟城著名的卤面,和其他三样忘了什么名堂的面食

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第7站:咖哩面

这道美食位于在一条热闹的大街,上山人海的大排档,这是槟城最有名的排档地之一 ... 可是这里的小贩都不那么友善..>.< 不过我也无话可说,他们“串”得起阿。。哈哈

无可否认,这里的咖哩面(Curry Mee)很棒!汤汁是以虾、椰浆与咖哩香料配制而成,最重要的是它的汤汁美味,一点都不辣!

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博客就是博客,每当食物来到时都没有一个人敢马上吃,大概前后花了3分钟的拍摄后才敢敢进食,哈哈!

第8站:碳烧炒粿条,粿条清汤面

哈哈!对昨晚的粿条清汤面念念不忘,再次回来吃第二次=)

第9站:槟城潮州粥

在槟城的第二天的最后一道食品,就是这里的潮州粥啦!

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这一餐是我完全没有认真品尝的,因为实在的太饱了啦!

印象较为深刻的是,这家潮州粥店的粥跟广东粥不同,它不是浓稠的,而是水水的、粒粒的;此店特别的地方是配菜有好多选择,尤其是那卤肉,好入味!其他的配料选择好包括典型的潮州卤味,包括卤猪肉、菜脯煎蛋、咸鱼、不咸的带点淡淡甜味的咸菜,美味无比.=)

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29/7/2012 , 星期日,830am出发

第一道:猪肠粉

还是和前一天一样,一早就出外寻吃。

这一道食物算是蛮特别的,槟城的猪肠粉和雪隆一带的猪肠粉不一样,这里的猪肠粉的酱汁是由虾膏做成的,平时少吃猪肠粉的我,也觉得味道挺不错的,而且价钱便宜,两条rm1.70.

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地址:槟岛青草巷(Greenlane)云顶餐厅,Lorong Delima6,Island Glades,11700 Penang。

第二道:asam laksa

我超级爱这里的laksa,一点都不辣!

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我并没有常常吃 Assam Laksa ,所以并不能和其他作个比较。不过,它的鱼酱还蛮浓稠,酸味还够,辣度不错!还有右边那脆脆的炸春卷,原来是要要配上laksa的汤一起入口,直接满足我的味蕾!

第三道:王清发海鲜

这就是我们槟城吃喝团的重头戏,炸鸡仔, 八爪鱼, 鲜虾薄饼, 潮州蒸鱼头。鲜虾薄饼是我最爱的,吃了3片,哈哈!

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顺带一提,我觉得很闻名的小贩们都很有性格!营业时间都非常固定,这一家也不列外。

在sock peng 点菜的同时,我顺便说:“你们点菜轻手一点哦,最好不要叫饭

“ 这里是没有卖饭的!”她说

“什么?没有饭?没有饭?没有饭?没有饭?没有饭?”

没有饭,怎么配菜吃呢?这里只有炒米粉…>.< 不过可赞的是上菜速度果然快, 原因就是他只是卖几样菜式, 每个厨师专门负责一样菜式, 厨房非常systematic ,因此这样上菜的速度增加咯!

而饮料方面,有凉水和椰花酒,那椰花酒让我不敢恭维,深怕一会儿就醉掉了

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地址:

王清发海鲜 地址:2004 Bagan Lallang, 13400 Butterworth 营业时间:上午11时至下午5时30分(星期一休息) 电话:04-3314782/012-4535188

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总结:两天两夜,我们一共吃了38道槟城小吃!体重胖了1/2-1公斤之间,皮肤黑了30%.幸好我聪明,每一道小吃只是小尝两口,所有的食物都和vip share =) 不然后果不堪设想!虽然本身超级怕肥,可是美食当前,还是又爱又恨!

非常谢谢akira, 一个好会介绍的槟城美食的博客!可以考虑当“好吃”的接班主持人了!每一道槟城小吃都各有特色,真的太棒了!谢谢=)

29 Jul 2012

博客大闹槟城:美食篇(1)

“ 其实没有恶意想吓你们,可是我们真的吃的太夸张了!”

六月的某一天,心想7月22日就注册了,不如计划注册之后以“人妻”的身份来个小旅行放假去!“槟城”,马上出现在脑海里,马上传简讯给好友cialy loh,提议出这热血沸腾的美食计划,可是日期离她的生产有点接近,就不敢冲动远行,过后随口问了问小虫,他的回答竟然是:“我们也是打算那个时候去槟城!”

在面子书上不断地讨论,心情就越来越期待了,这一次KL4人,怡保两人,槟城4人,一共10人,吃尽槟城美食!不多说,oh right…. let’s go ..PENANG rock!!

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出发之前,我们买了RT bakary 的hokkaiddo 蛋糕送给槟城博客(其实在车上就被我偷吃了,哈哈哈哈)

27/7/2012 , 星期5,830pm到达

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一到达油站,迎接我们的除了有槟城的那4位博客(思胜,nick,jeff和瑜君)之外,还有momo swiss roll!!第一次吃,(JJ Swissrolls!)那cream甜而不腻,真合我胃口!原来这蛋卷有好多的口味,列如奇异果,龙珠果,香蕉,等等。下一次来要尝试别的口味了!

接下来,就开始我们的“晚餐”sssss 了(加了sssss,意思是说我们有不少的晚餐)

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第一站:福建虾面

我不能吃辣,未免在各位鼻涕眼泪乱流的出丑,我只小吃两口。虾就是这碗面的主角,而面条我们选择maggi mee.这家餐馆很有名,可是吸引我的却是猪油渣。哈哈!虽然很肥腻,可是令人食指大动。比起KL的虾面,这里多了很多辣味..>.<

地址:67A Lebuh Presgrave, 10300 Penang.

营业时间:5pm 开始到夜晚

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汤圆

我现在才知道原来槟城美食也包括这汤圆,糖浆方面可以有两个选择,纯白色糖浆或红白糖姜糖水。汤圆口感QQ,而那两粒大颗的有黑芝麻陷或花生陷。好吃!

地址~ Jln Magazine (opposite Traders Hotel) 营业时间~ 7.00pm - 11.00 pm 星期三,星期日关

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第三站:碳烧炒粿条,粿条清汤面

没有休息的余地,马上赶上另一家,吃了碳烧炒粿条,粿条清汤面,还有一碗装满内胀得汤面,和热咖啡!我要大大声说:我爱这里的碳烧炒粿条和粿条清汤面!粿条清汤面美味清甜,好吃!而那碳烧炒粿条更是不简单,要炒出一碟好的粿条,火候当然必须控制好,然后要肯下蒜头,让炒粿条的味道更飘香,如果不是因为这是宵夜,我会吃下两碟,好吃!

地址:汕头街新月宫茶室

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第四站:去foods court吃rojak和烧sotong =)

总算是稍微清淡些的美食,rojak都是以水果为主!虽然已经11pm左右了,可是依然排长龙!感谢nick, 独自一人在排队为我们打包,看着捧着两包回来时,大伙们都很意外说:哇,买两包怎么吃得完?

nick很搞笑的回答:排队排了那么久,只买一包有点浪费,哈哈!

这rojak淋上甜甜糊糊的酱料,再洒上花生粉,好吃!

地址: near gurney. anjung Gurney

一个晚餐,去了4个地方,吃了10多样美食,肚子胀到不行!今天真的放肆了,可是满足我的味蕾,值得!

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28/7/2012 , 星期6,830am出发

第一站:烧烤面包

在槟城的一条小巷子里,有很著名的炭烤面包、海南咖啡或者半生熟鸡蛋。

我们点了一份碳烤面包,一份热咖啡,炭烤面包涂上浓浓的自制的kaya,我8挂的去看看他们怎么烤面包,原来传统海南炭烤面包是将面包置放在火炭下烘烤。 住在这附近的话,早上上班前可以来一顿营养丰富早餐DSC_0078DSC_0073DSC_0080IMG_0283

难以想象这小巷是那么的狭窄,可以以让可以吸引这么多的游客!可是对我来说,在这里吃早餐还别有一番风味-)

地址:春茶座(Toh Soon Cafe),坐落在槟城的新街场(Campbell Street)和日本新路(Lorong Kampung Malabar)之间的后巷。

第二站:印度roti canai

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其实我对roti canai很挑剔,不喜欢有厚厚的面粉味!而这一家的其实还不错,只是皮还是有点厚,在我心目中,roti canai还是我家附近的那家mamak称冠,呵呵!松脆可口,下一次有机会带你们去品尝!

第三站:mee sotong

这个地方没有大大的招牌,如果没有当地人接受我想应该没有什么人知道吧!材料方面,我觉得和kl 的mee mamak没两样,面,马岭薯,豆干等等…可能老板加上那微辣又脆脆的Sotong,所以变成mee sotong了!IMG_2609IMG_2611

我反而更爱上那杯coconut shake..

那面条,对我来说实在太辣了>.<

第四站:爱玉冰

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炎热的天气,我最爱这个了,这里的爱玉冰是甜的,也许是荔枝口味吧!而KL喝的都是酸溜溜的,各有特色

第五站:nasi lemak

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还是辣的,我投降了>.<

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再续

25 Jul 2012

婚事纪录:注册大日子

2012的这一个夏天,是我们的注册大日子。感觉上这是一个必经的过程,也许人不可能永远都活在同一个环境中,人很必然的不断地成长,很快了,便是人生最重要的时刻,从这一刻起,身份不同了,得学会承担一种责任,或者这才是真正地成长。

7点起床,845am出发,1030am注册

也许是昨晚闹得太夜了,一觉醒来还是昏昏欲睡

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我的姑妈在后面偷笑!到达时老天爷还是一直在下雨..>.< 不过,我们还是坚持拍了一些照片

照片来自同事摄影师,robert Tu ( http://www.facebook.com/R2PhotographyExpert)

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在还没有签名之前,脑海里还会再想,下一秒的我们就是夫妻了!好奇妙,从此多了两个身分,老婆和媳妇,有点不可思议啊=)

有另外的一半陪伴,无论走到哪里,不管有多么大的压力,多么大的困难,都将有两个人一起去承担着。两个人力量大呢!忽然间觉得这一刻我们即将成长为一个真正需要负起人生的重任的大人了。

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爱情长跑5年零4个月,今天开始要迈向另一个阶段了

注册1030am准时开始

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先到柜台登记,证婚人签名-ing ( my dad )

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然后就稍微等候,大概5分钟就到我们了

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宣誓(照片真丑)

那时候其实没有很留意宣誓管在说什么,只是记得最后那句“你是否愿意。。。。”,

“哦,我愿意”结束了那短短2分钟的宣誓

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交换戒指,VIP的手在发抖,连旁人的朋友都看得出来,他姐姐还问:ei, 你是紧张发抖阿?

朋友meiyee忽然说:当然发抖啦, 重婚会罚三千叻!哈哈哈哈!

注册在短短的5分钟内结束-)

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我们正式成为夫妻啦!

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TO VIP:

还记得5年半前,我们大手拉小手开始了学院恋爱生活,一起走过大大小小的风风雨雨,好不容易到了今天!虽然我们的恋爱在开始时并不太顺利,幸好有你的坚持,我们熬过了,谢谢你!

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还有特别谢谢当天出席的家人和朋友们,谢谢在面子书上留言的朋友,谢谢你们的祝福语=)

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谢谢cialy , wisnern, anthony, kenix, joseph, and myee送的礼物,那床单很有用!我们爱死了-)还有家人给的红包!

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p/s:昨晚2点睡,今早7点起床,1030am注册,回到家130pm,倒头大睡到530pm起床!还真累!