我在芬兰helsinki有个“家”

基本上我在芬兰逗留7天，2天在rovaniemi（北部北极圈），两天在helsinki（芬兰大城市) ,另外两天在porvoo（芬兰的old town,古色古香的一个小镇）
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老实说，从挪威这个国度来到芬兰，在消费的角度真的是1个大转变，起码在芬兰我们的确过的很自在，偶尔还可以来个high tea，吃冰淇淋，买下衣服，逛下鞋店，好爽！至于天气，我们从零下25度的北极圈来到零下2度的大城市，如果不吹风，不下雪，我甚至可以很轻松很自在的逛大街，终于可以抬头做人啦！（平时太冷的时候，我们都是抵着头走路）
沙发冲浪来到芬兰的helsinki，这个沙发客主人是ck & tinnie找到的！谢谢主人收留我们4人( 15/3-17/3,两晚）！
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主人名字：Mary,对她最深刻的印象就是她有一把好长的头发，长度几乎到“屁股”，每一天都把头发绑成辫子，可爱极了！然后她用一口很流利但速度却很快的英文和我们交谈，有时候不明白的对话我就转话题，哈哈！她很乐于助人，只要我们问一些关于交通的问题，她就会马上开电脑，打开芬兰网站，再来个google map，然后就从头说到尾，非常仔细
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“ok, you come from here (指着地图中）,to here.. and walk there, and here …bla bla bla…..”
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小客厅
她也很爱盆栽，客厅的电视旁也放了好几盆，感觉犹如在植物园里当沙发客，哈哈

很特别的是，这是她的主人房，旁边竟然放了一张大桌子，这就是dining room.（原因是厨房太小了）

厕所，整个厕所都是body shop的产品！
好吧，说说今晚的晚餐菜单。由于自己下厨已经觉得很乏味，所以我们４人今晚就想来个创新，想大展身手，想突破厨艺！一起到附近市集选材料，买了一些鸡肉和蔬菜，一人share起来才３欧，自己下厨真的省很多！平时吃了好多汉堡，cheese, 面包，甜食，偶尔需要大量蔬菜才觉得平衡些　ＸＤ

CK在厨房上算很帮的上忙，尤其是切鸡肉！欧洲人的厨房都不会出现我们华人般的大刀，通常都是只有好几种的小刀，切肉的时候几乎都会疯掉＝。＝可是他可以很细心，把肉切的大小一样，干干净净！

第一次煮“古老肉”，可是这不是猪肉，所以我们称它为“sweet and sour chicken”

占了粉然后拿去油炸，脆脆好入口！

甜甜酸酸的鸡肉，好开胃，好送饭呢＝）
接下来就是菜，放了一些薯粉和鸡肉去煮

最后就是把剩下的黄瓜炒成一碟

另外，我们今晚还褒了药材汤呢！药材的料理是我们从马来西亚带过去的，加上了一些鸡肉和盐，味道和妈妈煮的没差啦！（忘了拍照＝。＝）在这么冷冷的天气喝下暖暖的汤，好幸福！

第一次在房间里吃晚餐，哈哈哈！
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Dear mary:


谢谢你那么温暖的家，谢谢你给我们在芬兰的协助，让我们在交通上减少了很多麻烦！虽然这两天依然是雪茫茫，可是起码我看见太阳了，久违了，那灿烂的阳光＝）谢谢你喜欢我们为你准备的晚餐，其实我也很想念马来西亚食物，想念妈妈的厨艺，可是没关系，我常说：我把马来西亚的大厨带过来了，ＶＩＰ的厨艺起码还可以上的了大场面！哈哈哈！偶尔３菜一汤，偶尔椰浆饭，偶尔海南鸡饭，偶尔出去“豪”一餐，很赞阿！
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笔于21/3/2013