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31 Mar 2013

我在瑞典stockholm有个“家”

四海为家,来到瑞典住进去的不是瑞典人,而是来自印度可是却在瑞典工作的印度人- avin,和我们的年龄很相近,所以和投契=)
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见到面的第一句话,竟然是:welcome to little india home!挺有意思的嘛!哈哈!果然他家真的是布置到很有印度风味,厨房的印度配料更是多到!!!
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见面礼-印度风味的零食
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主人收留过百多个沙发客,这些都是来自不同国家的小礼物,只是巧克力就够吸引了!
我完全没有想过在西方国家瑞典竟然可以品尝到来自印度的料理,今天他为我们下厨,煮了一道非常道地的印度饭,这是我们之前完全没有尝试过的印度饭,煮法看起来很简单,把菜和饭煮成合一然后拿去褒,可是间中他放了数样印度调味料,分量要拿捏得刚好,挺复杂的
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tataaa..传统的印度饭
他说,印度食物最主要的特色就是香料,除了咖哩、干辣椒、胡椒外,還有80多種香料可供調味,由于他就是无辣不欢,而偏偏瑞典的食物都不辣,所以一天三餐他都自己亲自下厨
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还有自己的辣椒酱,这个超辣!
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我们只占了一点,嘴巴就红肿了=。= 
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由于主人的profile已经注明说他很喜欢吃鸡肉,所以第一天的晚餐我们上演了一餐海南鸡饭,成功收买他的胃!
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平时我们下厨的时候,多数的主人家都是在外等候,可是这一次的他竟然很有兴趣想学华人菜哦,瞧他看得多认真=)
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海南鸡饭
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tataaaa… VIP的拿手好料!
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虽然主人不是传统当地人,可是居住在stockholm长达3年之久,这三天两夜的相处我们不但更了解瑞典这城市,而且对印度也略懂一二,挺有意思的!在吃饭的同时,他找了好几个超级好笑的印度MV给我们欣赏,让我们捧腹大笑!
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你也许也知道,印度人的MV很喜欢站在火车上或树后唱歌跳舞,果然红透半边天的印度MV也是如此,也许这真是他们的卖点之一吧XD

10 comments:

【EmbeR】 said...

家裡有沒有印度味?呵呵

不過看你們當沙發客還煮來煮去 很享受。

pei yee said...

可是海南鸡饭不辣的worr...
那主人吃的习惯吗?

恩咯恩咯,教授才说来, 以前的印度戏在本地拍摄, 也是在树后跳舞, 而有bajet一些的印度戏, 也是去国外的树后唱歌跳舞。。。他讲这段笑死我了。。。

倩倩 said...

年龄接近,就比较像朋友。VIP会煮海南鸡饭那么厉害??

KikoChan said...

哇哇哇。。。vip的鸡饭很厉害下叻。。可以游走世界。。哈哈哈哈。。我也要尝试啦。。

咖啡杯(Joan) said...

ember

老实说,会有一点点
不过还可以接受
哈哈,煮来煮去很爽,这样吃的比较健康

pei yee
你说到重点了
最后他有加上自己的辣椒酱
那个超辣的
哈哈,我也不明白
为什么一直会在树后跳舞
而且很多电影也是这样哦

倩倩
其实他就是会煮nasi lemak和鸡贩
所以你有没有看到
我们的沙发客都是煮这两道比较多
LOL

KikoChan
哈哈,你要不要吃?

Vincent Cho said...

喜欢吃鸡饭,大铭肯定是收复他的肚子!呵呵~

KikoChan said...

要啊我要吃。。有机会叫他煮哈哈哈

西门 said...

咖啡杯你好!
第一次留言,你的部落很精彩。
请多多交流!

Akira 思胜 said...

这次的主人挺有意思的,你们一次过了解到两个国家的文化也!呵呵!

咖啡杯(Joan) said...

Vincent Cho
我很想念马六甲鸡粒贩阿
还有那辣椒配鸡饭
好正!

KikoChan
哈哈,没问题
他最会煮鸡饭!

西门
谢谢你的留言,多多交流!

Akira 思胜
哈哈,不过也有一点奇怪?
印度其实挺不错,以后要去这个国家看看!