从瑞典南下北欧的最后一个国家-丹麦
这一次来到丹麦,我们遇到了好浓郁的人间温情!每一次当沙发客去到不同的主人家都会有不同的旅游体验,透过网站而认识到来自各地的朋友已经变成我们旅游的乐趣!
当沙发客永远都有惊喜。就像是这4天3夜的丹麦游,出发之前没有好好规划行程,没有做好功课,也不知道丹麦著名些什么,直到遇到了主人家Ols, 什么问题都解决了!
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这一次的主人家Ols不但给了我们家的温暖,而且还把我们照顾得无微不至!离开的时候我们同声的说了一句:
“ you just like our denmark mama ",就这样也红了眼眶
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抵达的第一天已经是晚上9点多了,看见她的第一眼就被她的和蔼给感染了
“welcome to denmark”,她说的第一句话

oslen是一位非常有知识的人,关于地利,历史,天气,烹饪,政治等,都了如指掌!

她在地图上画了好多个小圈圈,除了说明了一些丹麦必去的景点,还非常仔细地交待路线该怎么走,车票该怎么买才比较省,丹麦有什么好吃的等等!连续不断的见解了3个小时!!
当地人最熟悉自己的本土,不找他们当导游还可以找谁比他们更了解阿!


她超喜欢摄影,喜欢捕抓动物自然的面,可以为了拍动物的正面而站在原地等了半个小时,就是要那动物面向相机,然后再把照片冲洗出来。
(分享照片中)
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第二天一早的早餐,其实我们本身有带面包,可是oslen说:“my dear, your breads are not fresh anymore”
接着就从厨房拿出丹麦面包,另外还有她自己homemade的berry jam,苏格兰的butter biscuit, 全部都超好吃的!吃完早餐后我们就出发到市区,她很体贴的叮咛我们说:如果迟回的话没关系,记得sms我
这不是妈妈的温馨叮咛吗?


我更本没有机会见识到她如何下厨,因为回到家后,晚餐都已经准备好!这是丹麦人常吃的牛肉和马铃薯。对我们来说,这是很特别的配搭,很好吃!

还有丹麦啤酒,之后就畅谈到深夜.
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再多几天就是easter holiday(复活节)第一次参与他们的布置,原来复活节是最古老最有意义的基督教节日之一。它庆祝的是基督的复活,象征重生和希望(复活节可能在3月22日至4月25日之间的任何一天。)


典型的复活节礼物跟春天和再生有关系:鸡蛋、小鸡、小兔子、鲜花,看着鸡蛋着色打扮一番,真的很可爱!这些蛋有的煮得很老,有的只是空空的蛋壳,在街上也有很多档口售卖着五颜六色的蛋壳!

把小兔子的帖子贴在窗口上

小鸡little chicken

eggs tree

就连tissue也是小鸡图案,很迎节哦!
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第二天的晚餐,我们提早了庆祝复活节。一样的,晚餐都是由Ols一手包办,一样的,我没有机会亲眼看见她下厨,因为从城市回来之后,晚餐也几乎准备好!这一天很热闹,因为她还请来她的好姐妹和女儿过来一起用餐呢!

merin和她的女儿Jocelyn,两母女都是很开朗的丹麦人,他们总是笑容挂满脸,好亲切!

一瓶来自布拉格的红酒,一碟已经烤了接近3个小时的烧猪肉,马铃薯,red cabbage, 还有特制的酱,淋上那猪肉简直就是绝配!

一个晚餐,畅谈了接近3个小时,好美好的晚餐,好特别的复活节!
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最后一天要离开之前,我们坚持要和ols一起午餐之后才离开,可是她深怕我们不够时间好好的游丹麦,希望我们早点出门,可是我们真的不好意思又住又吃又拿(她送了我们2个手制的easter eggs),所以还是煮了一道简单的菜肴让她尝试=)


sweet and sour chicken &vegetables
这两道菜之前煮过了,所以不太难,可是难度是。。。

这一天在市区拾到宝,一整只鸡的价钱还比买鸡腿便宜很多,而且很新鲜!(要价才马币12)不买对不起自己,哈哈!买了之后把鸡煮成两大盘,厉害吧!
注:只有3个人吃!
当然吃不完,把剩下的留给她做晚餐=)
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她怕我们路上肚子饿,还特地做了苹果蛋糕给我们带走,这蛋糕好不好吃已经不是重点,那份体贴的照顾早已掩盖过一切一切,不过老实说,这蛋糕真的很好吃,苹果好甜,蛋糕很松!


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要离开的时候,心里真的有不舍!
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我喜欢丹麦,很喜欢。我们称ols为我们的丹麦妈妈,是因为她一直不断的重复叮咛我们要小心,要注意什么,记得要怎样,会怕我们迷路而画给我们好仔细的地图,怕我们遇到天气不好,怕我们肚子饿,怕我们被骗,VIP的手指因之前的天气爆冷而导致脱皮流血,她不断地吩咐他察那指定的lotion,我的脚非常干躁她也拿出不同的lotion让我抚,晚上会怕我们不够被盖,每天一早都会问我们昨晚睡得好不好,叮咛我们记得抵达下一站的时候向她报平安等!
做了沙发客那么久,这个丹麦主人真的让我们留下非常深刻的印象=)
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虽然离开丹麦了,可是我们依然保持联络中,ols.我们会想念你<3