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见到面的第一句话,竟然是:welcome to little india home!挺有意思的嘛!哈哈!果然他家真的是布置到很有印度风味,厨房的印度配料更是多到!!!
见面礼-印度风味的零食
主人收留过百多个沙发客,这些都是来自不同国家的小礼物,只是巧克力就够吸引了!
我完全没有想过在西方国家瑞典竟然可以品尝到来自印度的料理,今天他为我们下厨,煮了一道非常道地的印度饭,这是我们之前完全没有尝试过的印度饭,煮法看起来很简单,把菜和饭煮成合一然后拿去褒,可是间中他放了数样印度调味料,分量要拿捏得刚好,挺复杂的
tataaa..传统的印度饭
他说,印度食物最主要的特色就是香料,除了咖哩、干辣椒、胡椒外,還有80多種香料可供調味,由于他就是无辣不欢,而偏偏瑞典的食物都不辣,所以一天三餐他都自己亲自下厨
还有自己的辣椒酱,这个超辣!
我们只占了一点,嘴巴就红肿了=。=
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由于主人的profile已经注明说他很喜欢吃鸡肉,所以第一天的晚餐我们上演了一餐海南鸡饭,成功收买他的胃!
平时我们下厨的时候,多数的主人家都是在外等候,可是这一次的他竟然很有兴趣想学华人菜哦,瞧他看得多认真=)
海南鸡饭
tataaaa… VIP的拿手好料!
虽然主人不是传统当地人,可是居住在stockholm长达3年之久,这三天两夜的相处我们不但更了解瑞典这城市,而且对印度也略懂一二,挺有意思的!在吃饭的同时,他找了好几个超级好笑的印度MV给我们欣赏,让我们捧腹大笑!
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你也许也知道,印度人的MV很喜欢站在火车上或树后唱歌跳舞,果然红透半边天的印度MV也是如此,也许这真是他们的卖点之一吧XD