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29 Jun 2013

苏格兰:住宿&行程篇

有不少的博客都有计划想到苏格兰自驾环岛游玩,
纷纷向我那资料,
可是我的苏格兰游记偏偏只写过高高在上的old man of storr,然后就无声无息了
很抱歉,我的苏格兰没有完整的资料

苏格兰,是我蜜月50计划中最没有准备,最没有编排的旅程
在离开大马之前,我的行程记录就只有这样

24/03/2013- 离开北欧的最后一个国家-丹麦, 晚上10点飞机(easyjet)飞到爱丁堡
25/03/2013-苏格兰
26/03/2013-苏格兰
27/03/2013-苏格兰
28/03/2013-苏格兰
29/03/2013-苏格兰
30/03/2013-苏格兰
31/03/2013-离开Newcastle , 1.45pm的飞机飞往荷兰

行程去哪里,不知道
旅馆住哪里,不知道

直到旅程的前一个星期才上网编排行程,透过她的游记,我的行程也大概大概出炉了
( 其实大部分都是和她差不多,可以参考)

旅馆记录:
我是第一次那么的潇洒,那么的随便
关于酒店,我真的没有作任何的功课!直到明天要出发到爱丁堡,今天在离开丹麦前才上网订(booking.com),苏格兰6天5夜,每一天晚上都在订隔天的住宿,最坏的状况,大不了就睡在车上,是不是很有性格? 


第一天(点击网站)- :Edinburgh Fountain Court apartment








旅馆我个人很推荐,两间房,厨房设备完整,价钱合理

第二天: Inverness Armadale Guest House




由于是最后一份钟才来找旅馆,所以4人房都通通满了
惟有订了这一间两人房,然后4人偷偷跑进去
结果那管理人好严阿,我们还等他11点放工才可以偷偷跑进房

第三天:Ullapool Argyll Hotel 





ullapool是一个小镇,旅馆也没有很多的选择
对于这一家也没有很多的评语,起码干净和提供无限上网
基本上我们也没有很大的要求;P


第四天&第五天:Isle Of sky Staffin Bay Homestay,70磅/晚





 





苏格兰的旅馆里,我最喜欢就是这一家
在isle of sky逗留两晚,每一天都是驾车出去环岛,处处都是好风光
这里有一点像孤岛,商店和餐馆少的可怜
所以我们的早,午,晚都是自备,厨房的设备非常齐全
微波炉,烤炉,煤气,碗碟,咖啡和茶等,什么都有
而且价钱还算合理-)


第六天: Glasgow Queens Park






这一家的旅馆离城市有一点距离,驾车也要10分钟
可是我们都是租车游行,所以旅馆的距离都不是我们关注的
只要驾车能到,价钱合理,还有无限上网
我们都OK;P
(明明就是自己没有做准备,今晚找明晚的住宿,导致酒店没有太多选择)

第七天:Newcastle 车上

哈哈,这次活该啦!
由于最后一天碰到easter holiday, 全部酒店都爆满!所以最后一晚,我们的唯一选择就是
--> 睡车上
我们把车驾到油站旁,就这样在车上睡了一晚!永远都不会忘记当时的温度,只有零下1度
我们4人,已经冷得无话可说
只好把小背包拥成像小枕头一样,强逼自己马上入眠
可是温度作怪,直到半夜3点,我们还是开了引擎的暖炉来取暖


总结:最后一分钟才来找住宿,是很刺激的游戏!毕竟不是每一家住宿都有网络提供,还记得有一次我们还特地驾车到某家大旅馆/某个餐厅,顶着寒风在门口借用他人的网络来上网找住宿!好狼狈!

可是它有唯一一个好处就是
我们所订的旅馆,
通常都会遇到有大大的折扣( booking.com/agoda.com),50% or 70%以上呢=)


25 Jun 2013

厨房->烤叉烧

自从嫁人之后,每个星期五我还是回家吃饭,
至于星期日就家人来我家吃饭
所以每个星期日都会较伤脑筋
上个星期日,我们心血来潮尝试自己煮鸡饭
除了鸡饭,和白斩鸡之外,这一次还有另外一个主角--〉叉烧!



首先,到市场买了一罐李锦记叉烧酱(这是主要的调味料),然后准备糖,耗油,甜酱
把五花肉" yip"最少4-5个小时(最好Yip 一个晚上,让肉可以更入味)


1/3叉烧酱
少许糖
少许甜酱
少许耗油


网上说明有两种厨房,可以用煤气煮,也可以用烤炉烤
我们选择用烤炉,很方便
200度,半个小时


香喷喷的叉烧出炉啦!



半肥瘦的五花肉,最适合不过了
可是我不爱肥猪肉,所以把肥肉隔开XD
这一次的叉烧很好吃,没有想象中的难,家人很爱阿!


DIY的海南鸡饭!



金黄色的鸡饭,香喷喷的米粒各个饱满,烤到恰到好处的叉烧往外不停的渗着油,
用来下饭真的好送口,
这个星期六的博客potluck聚会,我们就送上homemade叉烧吧=)



23 Jun 2013

第三届羽球比赛

我很喜欢运动,
之前较“年轻”的时候还常常去爬上,还差点忘了原来自己曾经征服过神山,
不可思议!可是球类运动我只懂羽球
所以每个星期二都会book了晚上时间和朋友一起“出汗出汗”
除了羽球和游泳,其他的我什么都不会;P

6月15日是我公司第三届举办的羽毛球比赛,
如果你还记得,我去年不小心拿下女子双人第二名
因为当时参加的人真的不多
可是今年参加的人忽然提升,而且还聚集了来自不同地方的高手
有一些曾经是教练,有一些还曾经和李宗伟一起练过球
就算是女参赛者也实力相当
所以这一年,我没有参加;P








这一次的活动办得很成功,
虽然参赛的同事们这一次全军覆没,可是却把羽球成功的带到更高的level ...!
我目睹全场的比赛过程,
这一次的男女参赛者,真的真的很厉害!!!!让我大开眼界!
好吧
(拍拍胸膛)
有空我要好好地练球去
;P


21 Jun 2013

巴厘战品:美术画

你可以说我是一个怪人,我的确不是购物狂
对于品质的享受还是属于普通一般,就算去旅行归来我也没有写过
任何的“败家文” (也许以后我会,留一条后路给自己,哈哈)
可是这一次我去巴厘岛,一心就只想买一样东西--美术画

我从小就很喜欢画,总觉得客厅如果挂上一副画
会为一个家庭带来更完美的温馨画面!

在巴厘岛,要找画更本就不是问题,从kuta到ubud到处都是美术馆,到处都是画廊
从油画,风景画,艺术画,佛像画
应有尽有,我抵达巴厘岛的第二天,没有经过任何的画廊价钱比较之下, 
就败下6幅画=)

如果你和我有一样的喜好,可是又懒惰去比较价钱
不妨来到kuta 的krisna (纪念品专卖店)来看看这里的艺术画

因为这里的价钱很便宜!
选购了之后不需要担心如何把它们运回来马来西亚
这里的服务很好,只需多付30k rupiah (RM10+),他们就可以把画包的漂漂亮亮
甚至也把画框一起运回来=)



就这样,超级方便携带吧!
家人看到我这一包重达5公斤的画,有晕了一下下,哈哈!

好吧,来开箱
我从小就对“乱七八糟”有独爱的喜好,买画的时候也没有和VIP讨论太多
毕竟他只独爱风景画
所以这些画都是完全是自己一眼就看中的战品


3幅连成一幅的画



这一副我还买了两幅一模一样的
这个是我超爱的,可是我说不出原因
爱在何处



其中两幅是帮其中一位博客购买的,难得我们有一样的欣赏目光
give me five , muaksss..!
其他的原本有打算送给好友新家入伙
可是反应不佳,最后还是全部归自己


“艺术从看不懂开始”, 这是VIP在N年前一直在说的
我也一样看不懂这些画美在哪里,可是比起风景画,它确实很耐看

还记得,在奥地利的一个沙发客主人家, 
他的墙上挂满各种各样的画,有大部分都是自己DIY 
我有细细的在欣赏
他们自己买颜料,自己买画布,再自己钉上画框
全部都是画成类似这种的乱七八糟涂鸦,其中一张我印象最深刻就是“脚Y画”
把刚出世孩子的脚Y涂满颜料,然后印在布画上
然后再印上当时父母亲的脚Y,整张画就是五颜六色的大中小脚Y
看了好温馨,好感动啊!
当孩子长大了,看回这些画,它依然保留着当年的画面,当年的温馨呢=) 

还有其中第二张,是当他们孩子几个月大,学会抓笔时
父母亲把画刷拿给孩子玩,结果孩子发挥“创意”
在画布上随便乱画,最后画上有一些手指印,一些乱七八糟和不规律的圆圈,
线条,五颜六色的
可是妈妈最后还是把画挂起来,右下角写着" when keith is 8 months old "
我去拜访的时候,那孩子已经上小学了呢!

后来我发现,其实很多时候,画美不美其实也不大重要
毕竟每个人的眼缘都很不一样,可是透过这些画,
我会永远记得,当时候的画面与温馨的一面=)


如果你有兴趣,这6幅画大概马币RM70+-
根据不同的size,不同的价钱=) 
我的是2幅大,2幅中,两副小!
谢谢博客janises的推荐!



19 Jun 2013

烘焙和烹饪

我嫁给一个很热爱厨房的男人,不过现在这个时代,男人会下厨已经不是什么新鲜事了,
每个星期六和日
我们喜欢到市场去研究食材,喜欢创新
最近我说了一句很伤他的话:你的厨艺遇到瓶颈了,你没有新菜色

后来他耿耿于怀!然后就买了两本烹饪书,买了好多食材,说
“今晚要创新”!


他很享受一个人独霸厨房,自己调味,自己清理一切
闻着厨房传出来的香味
我都会忍不住去看一看,他到底创新了什么新的食材

我嫁给一个很爱烘焙的男人,虽然偶尔丢了一些面粉,
丢了一些砂糖
可是在烤炉里,看着那蛋糕成功的发酵
他比任何人更有满足感





近期较成功的marble cake =) 

原来婚后的其中一个乐趣就是
-〉闹厨房!