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31 May 2013

戒了咖啡恋上麦

一日之计在于晨,10多年来每早一杯咖啡已经成了我多年来的饮食习惯
不小心沾上咖啡后,就一直摆脱不了
从不敢说自己是上瘾,因为还不至于一天两三杯
可是依然无咖啡不欢

你说,咖啡喝多不好,伤胃又伤神,而且还会导致骨骼疏松
你说,我总是靠着咖啡来排便,这不是一种理想的解决方法
你说,我总要靠着咖啡来提神,也不是个好样
你说,我不可能把它戒掉,可是我是坚硬的山羊
你说我不行,我偏就要做

每天一早的咖啡习惯,现在改成麦片
花了近3个星期的时间,终于摆脱那一种依靠,有一点满足感
虽然那3个星期里,我又偷喝好几次,不过终于把早餐改成麦片

忽然发现,身体健康许多=)

曾经,我说过我要买一架咖啡机,大清早起来为自己全新的一天煮上一杯香浓的咖啡,可是一直没有去实现,那现在就把这个小梦想暂时放一边,哪知道会有那么的一天
我会回来实现这个小愿望

其实,要把多年来的习惯改掉,没有想象中的难
专家说:你只需要重复做7天,大脑就会慢慢的适应=)
不喝咖啡之后,我开始尝试各种各样的饮品,
茶,蜜糖,可乐等等,甚至还有白开水,一天天下来,发现其实不是戒不掉,习惯还是可以更改的=)

愿大家有个愉快的星期五!


27 May 2013

失败的烘焙

 最近浪费了很多面粉,做了不好吃得蛋糕,不会发的面包>.<


面包不会发=(
VIP说烘焙要看心情,心情不好,烘出来的也不会成功
我最近的确有点纳闷,都怪那炎热的天气!
喜欢关在家,终于看完一套闷透的“神探高论布”
一直“布布” 布布“的叫个不停
看的有点吐血,头晕



23 May 2013

关于“沙发客”

近期内收到很多朋友和博客们的询问
关于“沙发客”这回事,该怎么参与?

什么是沙发客?
“沙发客”顾名思义就是“睡别人的沙发”。这是表面的意思,其实不一定是睡沙发,如果主人有空余的房间或床铺,“沙发客”将会睡得很舒适。如果遇到一位更加好客的主人,甚至会带你游览风景名胜,遍尝当地美食。当然,在享受这些的同时,你也要把你家的“沙发”贡献出来作为交换。”

1.如何register?
首先,去到www.couchsurfing.com登记,把自己的所有资料写下,越仔细当然越好,这样方便你以后要couch/host其他人,他们也有足够的资料可以了解你,另外记得放上自己的近照,旅行照会更佳

2.要如何send couch request??
这个是我最常收到的问题,首先我们要很清楚的知道这个网站并非是用来换取免费住宿,我们住进当地人的家,主要目的就是要exchange culture.
意思是,两个来自不同地方的人,透过那短短几天的相聚可以互相透过交流来了解到当地人的文化,当地人的生活,他们国家的生活习惯等,所以request中千万不要提到“免费住宿”

如果你希望自己的approve rate高一些,
首先记得把自己的profile填完整一些,然后在couch request上注明这几点
- 来自哪里,为什么要couchsurfing 
(当然不要提到想换取免费住宿,这样直接被他们拒绝掉)
- 记得读完对方的profile, 从中知道他们的乐趣是什么,再找共同话题
人与人就是这样,当有一些common topic的时候,他们自然对你多一份好感!
- couch request千万不要copy and paste,这样对方会觉得你没有诚意

3.当沙发客会危险吗?

当你在选择沙发客主人的时候,你可以从他们的profile中知道他们是个怎样的人,再看看他们的host/couch experiance, 当然越多经验的人会让人越有信心(不是说没有经验的人是危险的,毕竟每个人都当过新人)
你也可以看看别人给他们的留言,才决定要不要send request

referances有positive, travelling, nagative , neutral, 如果发现对方有negative留言,不妨读一读别人为什么会留下这样负面的留言,再决定要不要send request.

另外,你也许可以尽量找“女生”,“夫妻或情侣”,家庭,或较老的长辈,如果你是一个女生的话,更加要要特别小心,尤其是profile不完整或着没有照片提供的沙发客主人



4.我们需不需要送礼物?
这个完全是看个人心意,我想你也许也会不好意思白吃白住吧!可以给你一些意见
我看过一些马来西亚的沙发客送给当地人的一些小礼物包括:batik衣服,batik小钱包,马来西亚小国旗,马来西亚旅游书,或是食料eg : sambal chili, kaya, rendang paste, curry paste等!
这些都是我们大马的文化=)

而我俩的方法就是煮一餐大马食物,eg : 海南鸡饭,nasi lemak,三餐一汤,这样可以让他们尝试到我们大马的美食,也可以和他们一起用餐,再好好交流和拍照


5.另外要注意的:
住进别人的家,一定要互相尊重!除了配合他们的饮
食,还有要尊重他们的生活习惯。一些沙发客主人会把家里钥匙交给你,让你进出自如,当然你也要有基本礼貌,不要把别人地方弄肮脏。如果他们没把钥匙给你,那你就得配合他们的工作时间,早上一起出门,晚上等他们回家后你才回家!
请不要当夜猫子,如果你喜欢夜生活,那沙发客真的不适合你=)

不是每个地方,你会有自己的单人房,也不是每个地方,你会有高床暖枕,我睡过单人房,也睡过客厅沙发( sleeping bag),还有 air matress,全部都很舒服=)



6.很多人会问:怎么你们的胆子那么大?
当然,我还是觉得个人安全最重要,对于完全没有参加过沙发客的人来说,真的很难理解这世界上怎么会有这么好的事情,但是有了第一次的沙发客经验之后,我觉得你也可以体会到这完全不同的世界。
我觉得我们很幸运,接触了超过20个沙发主人,我们都遇到很好的人
还有几次让我们好想哭的经验:



Jeff, 是我第一个再次回去探望的沙发客主人,2011年第一次见面就留下非常深刻的印象, 2013再次回去探望他,简直就变成很好的老朋友,这就是couchsurfing
的魅力所在=)


让我离开时不竟想掉眼泪的丹麦妈妈,把我们照顾得无微不至


如果不是因为在挪威遇到这么好的主人,就算当晚生病了还是坚持载着我们4人去追逐极光
我们也许都没有机会看到这么惊叹的极光

7. 如果沙发客主人“放飞机”怎么办?
天底下没有解决不了的问题,找不到主人的话大不了就住酒店(目前我们没有试过被放飞机),不过出发前记得和主人说好时间地点回合,还有联络方式。
不要担心这么多,“问题天天都多”
好好放心的去旅行吧!!

let's couchsurfing !!


因为沙发客,我知道这世界上没有最遥远的距离,只要想去的,就一定可以实现
因为沙发客,我知道原来这个世界有这么多好人!
因为沙发客,我发现旅行可以这样玩,玩得那么生活化
因为沙发客,我知道世界很完美,很多人为旅行而活着
因为沙发客,我知道原来尊重和信任不是上课时学回来的

最后,我们住了这么多人的家后,现在我们家也有间客房,我俩开始 尝试当个不称职的沙发客主人,
Give And Take <3 p="">


20 May 2013

饭团饭团我爱你

在puchong工作这么久,我都不知道附近有一家好好吃得饭团!
niko niko onigiri饭团店好小,外面也只有两张桌子,可是还有挤满了顾客!
原来很多顾客来光顾都是选择打包的。


原来饭团可以这样卖,店里售卖者40种口味的饭团!而且价钱公道,一个饭团从RM2.5起,到RM3.9 ,看口味而定!可是如果有早餐或午餐配套,就更加值得
午餐:两个饭团,加汤,加鸡肉和salad,售价RM7.9 
早餐:1个饭团,一份汤,还有salad售价RM 3.9



午餐配套RM7.9



饭团变化多,一个饭可以搭出30至40种口味,超级推荐--〉Furikake柴鱼碎,另外添了美乃滋版的饭团……颇美味可口。


脆口的紫菜,加上味道独特的每位饭团

.
.


个人觉得很好吃,所以决定买一个回家给VIP尝尝,
可是深怕紫菜不适合放太久,不然就会绵绵了。可是饭团老板很贴心,
为了让大家打包回家依然可以吃到脆口的紫菜,老板用特殊的饭团袋将紫菜和饭做隔离,回到家后只要跟着红色的细线拉开,紫菜才会饭团结合起来,好好吃!


我爱上饭团了!

地址: IOI Boulevard, tongkei面包的隔几间=) 


18 May 2013

短发短发,只会越剪越短

写游记写混了头,有多久没有记录自己的点滴了?
看着自己从3月到现在的贴,我的部落不知不觉变成旅游部落格了?
自从在今年年头1月份的时候把头发剪短之后
再也没有时间去理发了
到肩膀的短发,已经开始翘起来了

这就是最尴尬的阶段
所以从欧洲回来之后就一直很想去理发,可是后来又飞去飞去甲咪岛
一直到前两天才终于去理发了!

找回之前的理发师,她说我的头发长的好慢,的确!哈哈!
和上次一样,放心地任由她发挥(毕竟人家还是专业的)
不到半个小时,
“搞定” 她说:
我看着镜子,吓了一大跳!


登登登。。。





比我想象中的还短!现在的长度正是耳朵下!
花了10分钟才接受镜子中的样子,虽然有点过短,可是发量顿时浓厚起来了,
后面也形成了一个小bob=) 

同事说很丑样,不适合
朋友说很成熟,有点老
不管怎样,头发还是很快长滴,所以我也不管啦

短发短发,只会越剪越短
我暂时也没有想留长的冲动了,如果你也在考虑剪一个清爽短发
敢敢踏出第一步吧,就算丑也无所谓
反正头发真的很快长,你不知道也许你会爱上短发呢=)

15 May 2013

丹麦:哥本哈根一日游

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在丹麦妈妈(http://joantang1225.blogspot.com/2013/03/blog-post_27.html)的细心照顾下,我们的早餐也挺丰富和多元化,有我从马来西亚带过去的白咖啡,丹麦chesse, 苏格兰walker饼,在芬兰吃剩的芬兰面包(不想浪费也带过去丹麦了,哈哈)还有丹麦妈妈亲手做的homemade果酱,好吃=)
拿着前天就规划好的地图路线,浩浩荡荡的出发,出发前丹麦妈妈还是唠叨了一句说:“不需要赶着回来,不过如果早回来的话我会准备晚餐”
哇,甜在心里=)
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今天,我的模型黑框眼镜断掉了,死在丹麦=。=
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在欧洲的旅途上,我俩很少感到肚子饿,因为背包里总会收着一些饼干和巧克力,所以嘴馋的我们的确担心越吃越肥!就算刚吃饱,巧克力也可以往嘴巴塞,哈哈
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丹麦的景点非常集中,在小美人鱼景点站下车就可以走上一整个天,不需要什么通票之类的,三月中,温度还是位于零下1-2度,一下车就感到一阵寒风
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来丹麦必看的景点之一,little mermaid =)
《美人魚雕像位於丹麥哥本哈根邱吉爾公園(Churchill Park)的港口岩石上》
在上一届的上海博展,这整只little mermaid被移去上海做展览,很多中国游客来到丹麦都空手而回,其实那个时候小美人鱼就在你们的国家啦,LOL
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这是一座世界闻名的铜像,远望这个人身鱼尾的美人鱼,她坐在一块巨大的花岗石上,走近这座铜像,您看到的却是一个神情忧郁、冥思苦想的少女,是丹麦雕刻家爱德华·艾瑞克森(Edvard Eriksen)根据安徒生童话《海的女儿》铸塑的。
虽然它很闻名,可是我觉得她为位置也很孤单,周围没什么建筑,真的有点像神情忧郁、冥思苦想的少女!小美人鱼像其实并不在市区,而且离市中心还有点远,看完了之后,我们就跟着丹麦妈妈给的地图,随意的乱走,途中看了几座教堂,还有进了一间免费收费的博物馆(其实是进去避寒),就这样走走拍拍
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路过看到两只可爱的喜鹊
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欧洲的教堂的确很有味道,虽然我不是基督教,可是我还是很欣赏教堂的建筑和状横,很庄严
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再走多一段路,我们来到丹麦的名信片景点
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我很喜欢丹麦,很爱很爱!虽然消费也不低,不过丹麦人很亲切,街道很干净,建筑古色古香。原本想去一趟legoland,可是来回也要8个小时,如果你的行程是legoland ,那就不要住在哥本哈根 哦—)
在丹麦的4天3夜,在丹麦妈妈的带领下,我们看到丹麦人真正的生活,这是无价的经验!

12 May 2013

第二章:超high的沙滩派对

虽然raily bay位于城市以外,也许爱热闹的你不会选择这个地方,可是无可否认的是raily bay的体贴服务一流,在还没出发之前,我们向他们表明了在第二天的晚上,我们会在贵旅店的餐厅享用泰国海鲜自助餐,就在第二天的傍晚,他们忽然帮我们设计了一个属于自己的私人海滩派对!这一点让我感到很意外呢!
一眼看过去,我还以为是谁家的小孩要结婚?还是谁谁谁想求婚了?这简直就是我以前曾经想筹备海滩婚礼的情景嘛!(阿哈哈,虽然我以婚快半年了)
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我们一共40人,所以贵酒店为我们安排了6张圆桌,还有经过设计的椅子和餐具,超浪漫的粉色-)
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还有鲜花在中间作摆设
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这就是入席的“大门”
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食物的选择超级丰富,包括前菜各种salad,主食泰国炒面,鸡,还有烧烤海鲜类(鱼,螃蟹,sotong等),各种各样的水果,还有让我留下印象深刻的椰子冰淇淋!
另外我很喜欢泰国粿條,虽然有些同事说有点硬,可是我觉得超有嚼劲的,这也是泰国很普遍的面食之一,不妨试试看-)
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大概7点左右,太阳下山了,形成一幅好迷人的日落画
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配合当晚的沙滩主题,我们全体人一同换上沙滩装=)
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在沙滩旁开私人派对,听着好轻松的音乐,吃着泰国的人间美食,还有美酒相配,这人生太美好了啦!
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我每一次都是这样,肚子很饿得时候往往就是忘了去拍食物,看完了我相机里的所有照片,幸亏还找到一张,哈哈!
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同事们,还有泰国香椰入境XD
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当晚的啤酒!
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贵酒店的负责人还有全体的工作人员服务都很好,不断地问我们:你们还需要什么吗?食物可以吗?音乐可以吗?
然后还不断地为我们倒饮料,拿啤酒
都最后一刻当大家都high起来的时候,我们还全体一起跳舞,大声喊,大声笑!吸引了一些外国人的目光,哈哈!
哇,平时面对工作的压力,好像都在这欢笑声忽然消失了耶XD
我多么希望这一刻可以逗留久久=)